Izraeli tudósok forradalmi felfedezése: egy fehérje kikapcsolása zsírégető csodafegyver lehet
A Weizmann Tudományos Intézet kutatói olyan fehérjére bukkantak, amelynek letiltása nemcsak a zsírégetést gyorsítja fel, hanem az új zsírsejtek képződését is gátolja. Ez a felfedezés a fogyókúra új korszakát nyithatja meg, anélkül, hogy a meglévő gyógyszerek káros mellékhatásaival kellene szembenézni.
Hogyan működik az MTCH2 fehérje?
A tudósok az MTCH2 (Mitch) nevű fehérjét azonosították, amely kulcsszerepet játszik a sejtek energia- és zsíranyagcseréjében. Az EMBO Journal című tudományos lapban megjelent tanulmány szerint ennek a fehérjének az emberi sejtekből való eltávolítása növeli a zsírok és szénhidrátok elégetésének sebességét, miközben csökkenti az új zsír